Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет в духовке с колбасой
Как вкусно приготовить - Омлет в духовке с колбасой
1. Этап
В миску вбиваем 5 яиц.
2. Этап
Вливаем 1 стакан молока. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем венчиком, но не взбиваем.
3. Этап
Кусочками нарезаем колбасу.
4. Этап
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем колбасу и заливаем яично-молочной смесью чуть больше половины, так как при выпекании омлет поднимется.
5. Этап
Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 20-30 минут. Духовку во время готовки не открываем минут 15. Омлет подаем к столу, посыпав зеленью.
