Грибная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибная запеканка

1. Шампиньоны -
2. Лук репчатый -
3. Яйцо куриное -
4. Сливки -
5. Сыр твердый -
6. Масло сливочное -
7. Мука пшеничная -
8. Разрыхлитель теста -
9. Зелень -

Как вкусно приготовить - Грибная запеканка

1. Этап

Грибы и лук порезать и пассировать на сливочном масле минут 10, добавить сливки, соль, специи, прожарить еще минут 5.

1. Этап. Грибная запеканка: Грибы и лук порезать и пассировать на сливочном масле минут 10, добавить сливки, соль, специи, прожарить еще минут 5.

2. Этап

Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром.

1. Этап. Грибная запеканка: Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром.

3. Этап

Добавить остывшие грибы и зелень, выложить приготовленную массу в смазанную форму диаметром 24. Выпекать при 180С до готовности.

1. Этап. Грибная запеканка: Добавить остывшие грибы и зелень, выложить приготовленную массу в смазанную форму диаметром 24. Выпекать при 180С до готовности.

4. Этап

Выключить духовку, запеканку присыпать сыром, дать сыру расплавиться.

1. Этап. Грибная запеканка: Выключить духовку, запеканку присыпать сыром, дать сыру расплавиться.