Постный апельсиновый манник с куркумой

1 . Этап

Накануне смешать миксером сгущённое молоко и сливки, вылить в контейнер и поставить в морозилку на ночь.

2 . Этап

Смешать манку, муку, сахар.

3 . Этап

Добавить разрыхлитель теста и куркуму. Перемешать.

4 . Этап

Апельсины вымыть, обсушить, с одного тёркой снять цедру и выжать из обоих сок

5 . Этап

Цедру и сок апельсина добавить в сухую смесь. Влить растительное масло. Перемешать. Добавить мёд. Вымешивать интенсивно 10 минут

6 . Этап

Форму смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто. Сверху присыпать миндальными лепестками. Поставить в разогретую до 180С духовку.

7 . Этап

Выпекать примерно 35-40 минут до сухой зубочистки. Охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.

8 . Этап

Сын не удержался и продегустировал.)))

9 . Этап

Манник вкусен сам по себе и не требует дополнения.

10 . Этап

В качестве непостной добавки кладём рядом шарик приготовленного мороженого

11 . Этап

Непостный вариант.

12 . Этап

Сын слопал по очереди оба варианта и заявил, что не распробовал. Требуется повторить!

13 . Этап

Угощайтесь!