Постный апельсиновый манник с куркумой

1. Этап

Накануне смешать миксером сгущённое молоко и сливки, вылить в контейнер и поставить в морозилку на ночь.

2. Этап

Смешать манку, муку, сахар.

3. Этап

Добавить разрыхлитель теста и куркуму. Перемешать.

4. Этап

Апельсины вымыть, обсушить, с одного тёркой снять цедру и выжать из обоих сок

5. Этап

Цедру и сок апельсина добавить в сухую смесь. Влить растительное масло. Перемешать. Добавить мёд. Вымешивать интенсивно 10 минут

6. Этап

Форму смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто. Сверху присыпать миндальными лепестками. Поставить в разогретую до 180С духовку.

7. Этап

Выпекать примерно 35-40 минут до сухой зубочистки. Охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.

8. Этап

Сын не удержался и продегустировал.)))

9. Этап

Манник вкусен сам по себе и не требует дополнения.

10. Этап

В качестве непостной добавки кладём рядом шарик приготовленного мороженого

11. Этап

Непостный вариант.

12. Этап

Сын слопал по очереди оба варианта и заявил, что не распробовал. Требуется повторить!

13. Этап

Угощайтесь!