Рассольник Ассольник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рассольник Ассольник

1. Зубатка - 1000 г
2. Картофель - 5 шт
3. Крупа перловая - 1 стак.
4. Икра рыбная - 200 г
5. Яйцо куриное - 3 шт
6. Мука пшеничная - 100 г
7. Приправа - 100 г
8. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Рассольник Ассольник

1. Этап

Добавим в кулинарию Немного лиризма, На кухне никак нельзя Без романтизма! Шепну потихоньку На ушко, друзья, Этот рецепт Немного Калья! А Калья – показывает Кулинарный компас, Современных рассольников Старорусский прообраз! А Калья – это нам Известно с тобой- Всегда готовилась Непременно с икрой!

1. Этап. Рассольник Ассольник: Добавим в кулинарию Немного лиризма, На кухне никак нельзя Без романтизма! Шепну потихоньку На ушко, друзья, Этот рецепт Немного Калья! А Калья – показывает Кулинарный компас, Современных рассольников Старорусский прообраз! А Калья – это нам Известно с тобой- Всегда готовилась Непременно с икрой!

2. Этап

И еще немножечко Это блюдо странное – Оно и чуть-чуть Уха опеканная! Знают рыбы морские А также и птицы- Моряки жить не могут Без соленой водицы! Значит в Ассольник Пойдут морепродукты, Выловленные из ближайшей Прибрежной бухты! Для кальи берется Не свиная лопатка, А морская рыба – Палтус или зубатка! А также картофель И немного перловки, Такие аксиомы объяснять Мне немного неловко. Все остальное Хранится как в фляге В «Заправке для рассольника» Под маркою MAGGI!

1. Этап. Рассольник Ассольник: И еще немножечко Это блюдо странное – Оно и чуть-чуть Уха опеканная! Знают рыбы морские А также и птицы- Моряки жить не могут Без соленой водицы! Значит в Ассольник Пойдут морепродукты, Выловленные из ближайшей Прибрежной бухты! Для кальи берется Не свиная лопатка, А морская рыба – Палтус или зубатка! А также картофель И немного перловки, Такие аксиомы объяснять Мне немного неловко. Все остальное Хранится как в фляге В «Заправке для рассольника» Под маркою MAGGI!

3. Этап

Ну, приступаем – Прочь все условности, Варим мы рыбу До полуготовности. Потом вынимаем И от костей отделяем. Кулинарный нюанс Подскажу Вам на ушко – Из муки и яиц Готовим болтушку. В бульоне пока пусть Картофель с перловкою варится, А рыбу в болтушку И на сковородке поджарится. Вот здесь для приправы Подойдут итальянские травы.

1. Этап. Рассольник Ассольник: Ну, приступаем – Прочь все условности, Варим мы рыбу До полуготовности. Потом вынимаем И от костей отделяем. Кулинарный нюанс Подскажу Вам на ушко – Из муки и яиц Готовим болтушку. В бульоне пока пусть Картофель с перловкою варится, А рыбу в болтушку И на сковородке поджарится. Вот здесь для приправы Подойдут итальянские травы.

4. Этап

Когда супа основа И рыба готова Мы их смело Соединяем снова! И вот здесь, Кулинарные маги, Мы добавляем Заправку от MAGGI! А запах какой, О боже, что это? Это какая-то Квинтэссенция лета!

1. Этап. Рассольник Ассольник: Когда супа основа И рыба готова Мы их смело Соединяем снова! И вот здесь, Кулинарные маги, Мы добавляем Заправку от MAGGI! А запах какой, О боже, что это? Это какая-то Квинтэссенция лета!

5. Этап

За пару минут до финала В эту кулинарную игру Мы запускаем Тресковую икру!

1. Этап. Рассольник Ассольник: За пару минут до финала В эту кулинарную игру Мы запускаем Тресковую икру!

6. Этап

Ушло у Ассоль Всего полчаса Уже разглядела она Вдалеке паруса! Бежит она с супницей Узкими переулками, Пока не переманили принца Конкурентки булками!

1. Этап. Рассольник Ассольник: Ушло у Ассоль Всего полчаса Уже разглядела она Вдалеке паруса! Бежит она с супницей Узкими переулками, Пока не переманили принца Конкурентки булками!

7. Этап

Уже слышно со шхуны- Кричит твой соколик, Толи Ассоль он зовет, Толи просит Ассольник!

1. Этап. Рассольник Ассольник: Уже слышно со шхуны- Кричит твой соколик, Толи Ассоль он зовет, Толи просит Ассольник!

8. Этап

Так пусть в этой жизни Главенствует принцип : Каждой Ассоль – По отдельному Принцу!!!

1. Этап. Рассольник Ассольник: Так пусть в этой жизни Главенствует принцип : Каждой Ассоль – По отдельному Принцу!!!