Бургер с овощной котлетой

1 . Этап

У меня была отваренная фасоль, я заранее отвариваю много и замораживаю. Лук и морковь обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла.

2 . Этап

Фасоль, пережарку, яйцо, зелень пробиваем блендером. Добавляем муку и перемешиваем.

3 . Этап

Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до готовности. Параллельно жарим яйца, отдельно друг от друга.

4 . Этап

Булочку смазываем горчицей.

5 . Этап

Выкладываем котлету.

6 . Этап

Сверху огурец для сочности.

7 . Этап

Яйцо..

8 . Этап

Накрываем булочкой.

9 . Этап

И подаем к столу.

10 . Этап

❤