Ингредиенты для - Картофель, запеченный с сыром
Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный с сыром
1. Этап
Картофель хорошо помыть и сделать надрезы, не доходя до края. Для удобства рекомендуют подложить деревянные палочки, но мне они, честно говоря не очень помогли.
2. Этап
Вот так должен выглядеть картофель, как гармошка.
3. Этап
Потом хорошо смажем растительным маслом каждую картошку в разрезе и сверху. После этого посолим. Отправляем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
4. Этап
Тем временем смешаем мелко натертый сыр, нарезанный укроп, измельченный чеснок и сметану. Можно все эти ингредиенты измельчить с помощью блендера.
5. Этап
Должна получиться пастообразная смесь.
6. Этап
По истечении 40 минут достаем картофель из духовки и наполняем каждый разрез подготовленной смесью. Удобно это делать с помощью палочки. Сверху тоже смажем картофель смесью. Запекаем в духовке при этой же температуре 10 минут.
7. Этап
Достаём из духовки и подаём с пылу с жару. Получается очень вкусно, смели все за 10 минут. Приятного аппетита!
