Котлеты рыбные со шпинатом и морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты рыбные со шпинатом и морковью

1. Рыбный фарш - 500 г
2. Морковь - 1 шт
3. Шпинат - 150 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Батон - 80 г
7. Овсяные хлопья - 70 г
8. Соль - 70 г
9. Специи - 70 г
10. Рис - 130 г
11. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты рыбные со шпинатом и морковью

1. Этап

Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 30 минут.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 30 минут.

2. Этап

В фарш белой рыбы (у меня хек) добавляем измельченную морковь, батон, лук, соль и специи по вкусу. Все это я прокручиваю через мясорубку.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: В фарш белой рыбы (у меня хек) добавляем измельченную морковь, батон, лук, соль и специи по вкусу. Все это я прокручиваю через мясорубку.

3. Этап

Добавляем размороженный и измельченный шпинат.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Добавляем размороженный и измельченный шпинат.

4. Этап

Добавляем яйцо, хорошенько все перемешиваем.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Добавляем яйцо, хорошенько все перемешиваем.

5. Этап

Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в овсяных хлопьях.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в овсяных хлопьях.

6. Этап

Обжариваем их до готовности на растительном масле.

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Обжариваем их до готовности на растительном масле.

7. Этап

Котлетки готовы. Подаем с рисом. Отличного ужина!

1. Этап. Котлеты рыбные со шпинатом и морковью: Котлетки готовы. Подаем с рисом. Отличного ужина!