Коричные торчетти

1 . Этап

В чаше миксера смешать муку, разрыхлитель, соль, пакетик ванильного сахара, корицу и 5 ст. л сахара. Добавить порезанное на кубики сливочное масло и в импульсивном режиме приготовить крошку

2 . Этап

Добавить 130 -150 мл молока и быстро замесить мягкое, эластичное тесто.

3 . Этап

Разделить тесто на маленькие кусочки, скатать из них жгутики

4 . Этап

Сложить края жгутиков так, чтобы получились калачики. Обвалять калачики в смеси сахара и корицы

5 . Этап

Выложить печенье на противень (застеленный бумагой для выпечки) и выпекать в предварительно нагретой до 180*С духовке в течении 15 минут.