Ингредиенты для - Запеканка творожная в духовке без манки
Как вкусно приготовить - Запеканка творожная в духовке без манки
1. Этап
Приготовьте продукты для запеканки. Абрикосы вымойте и удалите косточки. Если творог с крупными комочками, то протрите его через сито или помните вилочкой.
2. Этап
В творог добавьте желтки яиц, сахар, ванильный сахар. Перемешайте массу.
3. Этап
Добавьте сметану и муку. Перемешайте массу до однородного состояния.
4. Этап
Белки яиц взбейте миксером до пышной устойчивой пены и введите в творожную массу. Перемешайте.
5. Этап
Форму для запекания смажьте капелькой растительного масла без запаха. Пересыпьте творог, разровняйте. Абрикосы порежьте на дольки или кусочки и вставьте в тесто, чуть вдавливая. Поставьте запеканку в духовку и запекайте при 160 градусах 40 минут.
6. Этап
Готовой запеканке дайте полностью остыть, она немного сядет после выпечки, это нормально. После чего можно порезать кусочками и подать к столу. Приятного!
