Салат Гавайи

1. Этап

Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде.

2. Этап

Ветчину тонко нарезать на четвертинки.

3. Этап

Ветчину разложить сверху на салат.

4. Этап

Половинку перца разрезать на 2 части и нарезать тонко.

5. Этап

Перец разложить сверху на листья салата, между ветчиной.

6. Этап

Кольца ананасов ~ 5шт. порезать на ломтики. Можно в принципе взять уже готовые ломтики ананасов.

7. Этап

Ананас раскладываем на ветчину и перец.

8. Этап

Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, сок половинки лимона, добавляем немного светлого бальзамического уксуса, приправу "травы итальянской кухни" (мне нравится kamis), все взбиваем вилкой, чтобы получился однородный соус.

9. Этап

Поливаем получившейся заправкой салат.

10. Этап

Натираем на терке (мне больше нравится терка для корейских салатов) сыр (у меня пармезан).

11. Этап

Посыпаем салат сыром. Красота и вкуснота!