Уха без рыбы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха без рыбы

1. Тофу - 150 грамм
2. Рис - 4 ст. ложки
3. Картофель - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Нори - 2 штуки
6. Лавровый лист - 2 штуки
7. Черный перец горошком - 5 штук
8. Соль - по вкусу
9. Кокосовое масло рафинированное - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Уха без рыбы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Уха без рыбы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте промытый рис, лавровый лист и перец. Дождитесь закипания воды, после этого варите суп 10 минут.

1. Этап. Уха без рыбы: Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте промытый рис, лавровый лист и перец. Дождитесь закипания воды, после этого варите суп 10 минут.

3. Этап

Нарежьте морковь и картошку на мелкие кубики, а тофу прямоугольными ломтиками.

1. Этап. Уха без рыбы: Нарежьте морковь и картошку на мелкие кубики, а тофу прямоугольными ломтиками.

4. Этап

Добавьте в суп картошку и морковь, варите ещё 15 минут.

1. Этап. Уха без рыбы: Добавьте в суп картошку и морковь, варите ещё 15 минут.

5. Этап

Ножницами нарежьте листы нори на мелкие квадратики.

1. Этап. Уха без рыбы: Ножницами нарежьте листы нори на мелкие квадратики.

6. Этап

В самом конце добавьте в суп кокосовое масло, нори и тофу. Посолите. Выключите огонь, оставьте настаиваться на 15 минут.

1. Этап. Уха без рыбы: В самом конце добавьте в суп кокосовое масло, нори и тофу. Посолите. Выключите огонь, оставьте настаиваться на 15 минут.

7. Этап

Уха без рыбы готова, приятного аппетита!

1. Этап. Уха без рыбы: Уха без рыбы готова, приятного аппетита!