Информация о рецепте
Ингредиенты для - Арабские оладьи из кабачков с мятой
Как вкусно приготовить - Арабские оладьи из кабачков с мятой
1. Этап
Кабачок натереть на крупной терке, положить в дуршлак и присыпать солью. Дать постоять 20 минут. Отжать всю лишнюю жидкость.
2. Этап
Добавить все остальные ингредиенты.
3. Этап
Муку просеять и добавить, покрошить брынзу.
4. Этап
Всё хорошо перемешать.
5. Этап
Сотейник разогреть до эффекта жемчужины. Ложкой выложить оладьи, накрыть крышкой, огонь убавить до минимума. Через 5 минут плиту выключить и оставить под крышкой ещё на 10 мину.
6. Этап
Приятного аппетита!
