Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусные котлеты из мясного фарша
Как вкусно приготовить - Вкусные котлеты из мясного фарша
1. Этап
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
2. Этап
В сковороду выложите мелко нарезанные лук, чеснок, перец чили и имбирь. Готовьте в течение 2-3 минут.
3. Этап
Затем добавьте к овощам мяту и кориандр. Готовьте еще 3 минуты.
4. Этап
Добавьте свежий перец и гарам масала.
5. Этап
Добавьте фарш и картофельное пюре, посолите. Готовьте еще 10 минут.
6. Этап
Добавьте лимонный сок к мясу и готовьте еще 3 минуты.
7. Этап
Из получившегося фарша сформируйте котлеты, обмакните в яйце и панировочных сухарях. Обжаривайте котлеты до золотистого цвета в сковороде на среднем огне.
8. Этап
Приятного аппетита!
