Ингредиенты для - Белая фасоль с говядиной
Как вкусно приготовить - Белая фасоль с говядиной
1 . Этап
Фасоль была замоченная на сутки. За это время меняла воду раза три.
2 . Этап
Промыла фасоль и переложила в чашу мультиварки. Налила горячую воду. Включила программу мультиповар и установила 100 градусов на 120 минут.
3 . Этап
Говядину измельчила в измельчителе, но не слишком мелко. Мясо положила в мультиварку к фасоли минут через 30 после включения.
4 . Этап
Подготовила перец, морковь, лук и черешок сельдерея.
5 . Этап
Морковь нарезала кружочками.
6 . Этап
А перец кубиками.
7 . Этап
Ножки шампиньонов ( остались от предыдущего рецепта ) измельчила ножом.
8 . Этап
Ножки и все овощи переложила в мультиварку за 30 минут до окончания программы. Добавила масло, все специи и приправы.
9 . Этап
Рис добавила перед самым выключением мультиварки. Содержимое тщательно перемешала и оставила на 15 минут в покое. Подготовила зелень.
10 . Этап
Ещё раз перемешала готовое мясо с овощами и переложила в глубокую керамическую миску.
11 . Этап
К блюду подала свежую зелень, укроп и кориандр.
12 . Этап
Очень вкусно и сытно!
13 . Этап
А это моя миска.