Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стир-фрай с брокколи
Как вкусно приготовить - Стир-фрай с брокколи
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать полосками шириной примерно 1 см. Брокколи помыть и разделить на соцветия.
2. Этап
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить свинину и жарить 3-5 минут.
3. Этап
В небольшой миске смешать бульон, соевый соус, кукурузный крахмал, перец, мед, чеснок и имбирь (имбирь, как и чеснок, можно раздавить с помощью чесночного пресса).
4. Этап
Добавить соус и готовить, помешивая, еще несколько минут пока смесь не начнет густеть.
5. Этап
Добавить брокколи и варить, помешивая, 2-4 минуты, пока брокколи не станет мягкой. Подавать с рисом или лапшой.
