Вкусные котлеты из говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные котлеты из говядины

1. Говядина - 500 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Яйца - 2 штуки
5. Петрушка - 80 грамм
6. Мука - 0,5 стакана
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусные котлеты из говядины

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.

2. Этап

Вырежьте все прожилки и порубите мясо мелко, можно чуток отбить молоточком.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Вырежьте все прожилки и порубите мясо мелко, можно чуток отбить молоточком.

3. Этап

Измельчите чеснок, лук и зелень.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Измельчите чеснок, лук и зелень.

4. Этап

Смешиваем все с мясом, добавляем яйца.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Смешиваем все с мясом, добавляем яйца.

5. Этап

Как следует перемешайте. Посолите и поперчите.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Как следует перемешайте. Посолите и поперчите.

6. Этап

Лепим аккуратные котлетки.

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Лепим аккуратные котлетки.

7. Этап

Обваляйте их в муке и обжаривайте с каждой стороны на разогретой сковороде минут 5. Готовые вкусные котлеты из говядины подаем с пюре или рисом, украсив овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные котлеты из говядины: Обваляйте их в муке и обжаривайте с каждой стороны на разогретой сковороде минут 5. Готовые вкусные котлеты из говядины подаем с пюре или рисом, украсив овощами. Приятного аппетита!