Брокколи в сухарях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брокколи в сухарях

1. Брокколи - 500 грамм
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Перец чили - 1 штука
5. Сухари - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Брокколи в сухарях

1. Этап

Разберите капусту на соцветия и помойте под проточной водой.

2. Этап

В кипящую подсоленную воду опустите соцветия брокколи и дайте им провариться в течение 5 минут.

3. Этап

На сковороде разогрейте оливковое масло, выдавите туда чеснок и мелко порубленный перец чили. Обжарьте их в течение минуты.

4. Этап

Затем добавьте на сковороду сухари, перемешайте и обжарьте до хрустящей корочки.

5. Этап

Выложите брокколи на блюдо и приправьте их острыми сухарями.