Name: Бенто торт Закусочный
Yield: 1
Ingredients: Булочка - 1 шт; Сыр твердый - 80 г; Колбаски - 200 г; Чеснок - 2 зуб.; Масло сливочное - по вкусу; Листья салата - 1 пуч.; Чипсы - 30 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бенто торт Закусочный

1. Булочка - 1 шт

2. Сыр твердый - 80 г

3. Колбаски - 200 г

4. Чеснок - 2 зуб.

5. Масло сливочное - по вкусу

6. Листья салата - 1 пуч.

7. Чипсы - 30 г

Как вкусно приготовить - Бенто торт Закусочный

1. Этап

В данном варианте закусочного тортика не будет основы из пенопласта, использую половинку булочки с кунжутом от ТМ Bagerstat, вкусную и нужного размера. Ее нужно смазать тонким слоем масла с двух сторон, по желанию довести до вкуса, приправив специями.

2. Этап

Булочку подсушить на гриле с двух сторон до легкого зарумянивания, не засушивать (чтобы можно было воткнуть зубочистки)!

1. Этап. Бенто торт Закусочный: Булочку подсушить на гриле с двух сторон до легкого зарумянивания, не засушивать (чтобы можно было воткнуть зубочистки)!

3. Этап

По желанию булочку можно натереть зубчиком чеснока.

4. Этап

Зубочистки разрезать пополам.

5. Этап

Для наполнения тортика использую сырное ассорти, оптимально использовать палочки сыра разной толщины и вкуса.

6. Этап

Также использую ассорти из копченных колбасок разного размера, толщины и вкуса, мясные чипсы.

7. Этап

Каждую колбаску нанизать на половинку деревянной зубочистки, воткнуть в основу торта. Размер каждой колбаски - примерно на один-два укуса, колбаски легко снимаются с тортика, подобно держать за хвостик зубочистки и кушать!

1. Этап. Бенто торт Закусочный: Каждую колбаску нанизать на половинку деревянной зубочистки, воткнуть в основу торта. Размер каждой колбаски - примерно на один-два укуса, колбаски легко снимаются с тортика, подобно держать за хвостик зубочистки и кушать!

8. Этап

Аналогично поступить с толстыми кусочками сыра. Высоту сыра и колбасок подбирайте по-своему вкусу. "Несущие конструкции" из колбасок и сыра крепятся на зубочистки, в образовавшиеся пустоты между ними можно вставить тонкие колбаски и сыр без зубочисток. Для декора также можно использовать, оливки, маслины, соленые огурчики, листья салата. Все ингредиенты на ваш выбор и вкус вашей компании!