Ингредиенты для - Бенто торт Закусочный
Как вкусно приготовить - Бенто торт Закусочный
1 . Этап
В данном варианте закусочного тортика не будет основы из пенопласта, использую половинку булочки с кунжутом от ТМ Bagerstat, вкусную и нужного размера. Ее нужно смазать тонким слоем масла с двух сторон, по желанию довести до вкуса, приправив специями.
2 . Этап
Булочку подсушить на гриле с двух сторон до легкого зарумянивания, не засушивать (чтобы можно было воткнуть зубочистки)!
3 . Этап
По желанию булочку можно натереть зубчиком чеснока.
4 . Этап
Зубочистки разрезать пополам.
5 . Этап
Для наполнения тортика использую сырное ассорти, оптимально использовать палочки сыра разной толщины и вкуса.
6 . Этап
Также использую ассорти из копченных колбасок разного размера, толщины и вкуса, мясные чипсы.
7 . Этап
Каждую колбаску нанизать на половинку деревянной зубочистки, воткнуть в основу торта. Размер каждой колбаски - примерно на один-два укуса, колбаски легко снимаются с тортика, подобно держать за хвостик зубочистки и кушать!
8 . Этап
Аналогично поступить с толстыми кусочками сыра. Высоту сыра и колбасок подбирайте по-своему вкусу. "Несущие конструкции" из колбасок и сыра крепятся на зубочистки, в образовавшиеся пустоты между ними можно вставить тонкие колбаски и сыр без зубочисток. Для декора также можно использовать, оливки, маслины, соленые огурчики, листья салата. Все ингредиенты на ваш выбор и вкус вашей компании!