Ингредиенты для - Карпаччо из кабачков
Как вкусно приготовить - Карпаччо из кабачков
1 . Этап
Вот они - необходимые продукты.
2 . Этап
Кабачок нарезать тонкими длинными полосками с помощью широкой картофелечистки.
3 . Этап
В мисочке смешать масло, соль, перец, лимонный сок и взбить венчиком до эмульсии.
4 . Этап
Сложить нарезанные кабачки в миску, полить масляной эмульсией, хорошо перемешать, чтобы каждый ломтик был смазан. Переложить в салатницу, присыпать хлопьями пармезана и любимой зеленью. У меня сегодня был красный базилик. Сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Лечо Любимый крупнячок
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте помид...
Овощное рагу со сметаной
1. Подготовим все необходимые для овощного рагу продук...
Киш с курицей и брокколи
Просейте в миску муку. Я просеиваю всегда дважды, чтоб...
Рыба в банке
Наши продукты. Морковь трем на терке, лук режем на неб...
Сырные шарики с мандарином
Сыр нарезать на кусочки, сложить в чашу фуд-процессора...
Блино-пирожки
Для этих пирожков подойдет любая начинка. Если возьмет...
Гаспачо из огурцов
Вот все наши продукты. Зелень забыла положить, прошу п...
Сырно-овощной тарт
Картофель почистить, промыть, натереть на средней терк...
Килька в томатном соусе
Мелко нарезаем лук и трем морковь на терке, отправляем...
Тарт с маринованными огурцами и курицей
1. Подготовим ингредиенты для приготовления тарта. Кап...
Пирог с начинкой из капусты
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, сахар....
Чанахи (по-ростовски)
Мясо порезать кубиками, немного обжарить и сложить в к...