Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Цезарь
Как вкусно приготовить - Соус Цезарь
1. Этап
Смешать горчицу с нарезанными анчоусами.
2. Этап
Добавить сок лимона, соус и посолить и поперчить по вкусу. Рассчитывайте что анчоусы соленные. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
3. Этап
Яйца проколоть иглой и опустить в кипящую воду на минуту. Затем разбить их с нашему соусу.
4. Этап
Добавить оливковое масло и взбить блендером до загустения.
5. Этап
Соус Цезарь готов, полейте им салат и подавайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
