Куриное филе Белая медведица
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе Белая медведица

1. Куриное филе - 600 гр.
2. Ананас - 4 ломтика
3. Сметана - 1 ст.
4. Чеснок - 3 зубка
5. Сыр твердый - 60 гр.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Яйцо куриное - 1 шт.

Как вкусно приготовить - Куриное филе Белая медведица

1. Этап

Куриное филе разрезать на четыре порционных кусочка размером с пол ладони, отбить молоточком.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: Куриное филе разрезать на четыре порционных кусочка размером с пол ладони, отбить молоточком.

2. Этап

Приготовить маринад. Сметану выложить в миску, где будет мариноваться курочка, добавить давленный через пресс чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: Приготовить маринад. Сметану выложить в миску, где будет мариноваться курочка, добавить давленный через пресс чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу.

3. Этап

В маринад уложить филе, хорошо перемешать и оставить минут на 20-30.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: В маринад уложить филе, хорошо перемешать и оставить минут на 20-30.

4. Этап

В отдельной миске взбить яйцо.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: В отдельной миске взбить яйцо.

5. Этап

Противень слегка смазать маслом. Куски филе по одному обмакнуть в яйцо и выложить на противень. Сметану с филе не стряхивать.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: Противень слегка смазать маслом. Куски филе по одному обмакнуть в яйцо и выложить на противень. Сметану с филе не стряхивать.

6. Этап

На филе выложить по 1 кружку ананаса.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: На филе выложить по 1 кружку ананаса.

7. Этап

Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать куриное филе.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать куриное филе.

8. Этап

Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до легкого зарумянивание сыра. Дольше не желательно, чтобы курочка не пересохла.

1. Этап. Куриное филе Белая медведица: Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до легкого зарумянивание сыра. Дольше не желательно, чтобы курочка не пересохла.