Канапе со свекольным песто

1. Этап

Подготовить ингредиенты. Отварную свеклу нарезать кусочками.

2. Этап

Выложить в чашу блендера свеклу.

3. Этап

Добавить грецкие орехи.

4. Этап

Добавить чеснок, пропущенный через пресс и натертую свеклу.

5. Этап

Измельчить в чаше блендера до однородной консистенции, постепенно добавляя оливковое масло.

6. Этап

Из хлеба вырезать звездочки с помощью вырубки для печенья.

7. Этап

На блюдо выложить хлебную "звездочку", сверху аккуратно выложить свекольное песто.

8. Этап

Сверху выложить второй кусочек хлеба.

9. Этап

Сельдь очистить, выложить сверху, проколоть канапе шпажкой, украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!