Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленые шницели из курицы с сыром
Как вкусно приготовить - Рубленые шницели из курицы с сыром
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Этап
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить её в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
3. Этап
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
4. Этап
Хорошенько перемешайте массу.
5. Этап
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
6. Этап
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!
