Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с сыром без творога
Как вкусно приготовить - Сырники с сыром без творога
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в глубокую миску.
3. Этап
Добавьте муку, яйца, мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу.
4. Этап
Хорошо всё перемешайте.
5. Этап
Влейте водку, она выступит в качестве разрыхлителя.
6. Этап
Готовое тесто не должно быть слишком густое или жидкое, примерно как на оладьи.
7. Этап
Разогрейте сковороду с маслом и выложите тесто при помощи ложки. Жарьте с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
8. Этап
Сырники с сыром без творога готовы. Приятного аппетита!
