Сырные бублики Минутка

1 . Этап

Плавленые сырки натереть на крупной терке (у меня "костромской" плавленый сырок).

2 . Этап

К сырной массе добавить сахар, яйца, соду.

3 . Этап

Взбить миксером, постепенно всыпать муку, замесить тесто.

4 . Этап

На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм.

5 . Этап

Из теста вырезать стаканом кружочки, свернуть их рулетиками, концы соединить, защепить.

6 . Этап

Вот столько получилось заготовок бубликов.

7 . Этап

Подготовленные бублики жарить на сковороде в хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

8 . Этап

На деле готовятся бублики быстро... так же быстро и съедаются ))