Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из куриной печени с луком
Как вкусно приготовить - Шашлык из куриной печени с луком
1. Этап
Подготовить нужные ингредиенты. И замочить деревянные шампура 5-6 штук.
2. Этап
Подготовить печень, помыть, вырезать все жилочки, сложить в миску. Добавить к печени все для маринада - соевый соус, лимонный сок, масло, смесь перцев, базилик. Перемешать, отставить на 10 -15 минут.
3. Этап
Нарезать лук кусочками.
4. Этап
Нанизать на деревянные шампура печень, вперемешку с луком.
5. Этап
Уложить печеночный шашлык на решетку, поставить на мангал. Оставшимся маринадом, при жарке, слегка смазывать шашлык кисточкой.
6. Этап
Готовые шашлычки подавать с овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
