Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожное Медовое
Как вкусно приготовить - Пирожное Медовое
1. Этап
Приготовим коржи. Смешайте в сотейнике яйца, мед, сахар (375 гр.), сливочное масло и растопите на водяной бане до растворения сахара.
2. Этап
Снимите сотейник с водяной бани и добавьте соду. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
3. Этап
Тесто распределите по форме для выпечки на пергаменте и выпекайте в разогретой духовке при 170 градусах около 7 минут.
4. Этап
Для крема смешайте сметану со взбитыми до пиков сливками и 250 граммами сахара.
5. Этап
Корж остудите и нарежьте на полоски, смажьте каждый кремом и соберите пирожное.
6. Этап
Готовое пирожное можно украсить и подавать к чаю!
