Пирог Осенний ноктюрн
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Осенний ноктюрн

Тесто
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Сахар тростниковый 3 ст. л.
3. Мука 5 ст. л.
4. Молоко 250 гр.
Начинка
1. Чернослив 200 гр.
2. Груши 400 гр.
3. Апельсиновая цедра 1 шт.
4. Бренди 150 гр.

Как вкусно приготовить - Пирог Осенний ноктюрн

1. Этап

Чернослив нарезать на кусочки и залить бренди на час.

1. Этап. Пирог Осенний ноктюрн: Чернослив нарезать на кусочки и залить бренди на час.

2. Этап

Груши очистить и нарезать на дольки.

1. Этап. Пирог Осенний ноктюрн: Груши очистить и нарезать на дольки.

3. Этап

Бренди слить. В миске смешать груши, чернослив и цедру.

1. Этап. Пирог Осенний ноктюрн: Бренди слить. В миске смешать груши, чернослив и цедру.

4. Этап

Взбить миксером яйца и сахар. Добавить молоко. Взбить. Всыпать по ложкам муку. Взбить.

1. Этап. Пирог Осенний ноктюрн: Взбить миксером яйца и сахар. Добавить молоко. Взбить. Всыпать по ложкам муку. Взбить.

5. Этап

Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить начинку. Залить взбитой смесью. Выпекать при 180*С 45-50 минут. Проверить готовность шпажкой. Ноктюрн готов! Можно приглашать гостей!

1. Этап. Пирог Осенний ноктюрн: Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить начинку. Залить взбитой смесью. Выпекать при 180*С 45-50 минут. Проверить готовность шпажкой. Ноктюрн готов! Можно приглашать гостей!