Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из слабосоленой семги Колокольчики
Как вкусно приготовить - Закуска из слабосоленой семги Колокольчики
1. Этап
Готовим начинку: яйца отвариваем, чистим и вместе с крабовым мясом мелко режем (можно крутануть пару раз в блендере). К ним добавляем порезанный зеленый лук и сметану (для эластичности консистенции). Хорошо перемешиваем. Предварительно охлажденную семгу режем тонкими пластинками.
2. Этап
Берем любые маленькие чашечки и застилаем их пищевой пленкой. По бокам чашечек выкладываем пластинки рыбы. Заполняем их готовой начинкой, утрамбовывая ее слегка. Накрываем формочки пленкой и ставим в холодильник часа на 2 (а лучше на ночь).
3. Этап
Достаем, переворачиваем, украшаем и подаем наши "колокольчики" к столу. Приятного аппетита.