Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Овсяные хлопья | 250 г |
| 2. | Мука пшеничная | 100 г |
| 3. | Кокосовая стружка | 100 г |
| 4. | Маргарин | 100 г |
| 5. | Кокосовое масло | 2 ст. л. |
| 6. | Кленовый сироп | 100 мл |
| 7. | Ванильный сахар | 1 пакет. |
| 8. | Яйцо куриное | 2 шт |
| 9. | Шоколад темный | 150 г |
Приготовление
1 . Этап
Вот что нам нужно для приготовления.
2 . Этап
Измельчаем овсяные хлопья в муку в кофемолке. Из ингредиентов для теста вымешиваем эластичное тесто и охлаждаем его в холодильника полчаса.
3 . Этап
Дальше фотографировать я забыла, но тут все просто. Скатываем шарики примерно по 30 грамм и делаем из каждого шарика лепешечку, которые равномерно раскладываем на противень, застеленный бумагой. Разогреваем духовку с конвектором до 160 градусов (если без, то температура должна быть выше - примерно 180 градусов) на 25 минут. Смазываем половинку растопленным шоколадом, соединяем со второй половинкой и аккуратно шоколадом промазываем шов, а потом две скрепленные печенюшки прокручиваем по кокосовой стружке. В общем, все просто. Приятного Аппетита!!!
