Ингредиенты для - Салат с омлетом и курицей
Как вкусно приготовить - Салат с омлетом и курицей
1 . Этап
Для того, чтобы приготовить салат с омлетом и курицей, нам нужно очистить огурец от кожуры и нарезать его соломкой, а после избавить от лишнего сока.
2 . Этап
Следующим нашим шагом будет мелкая нарезка зелени, которую мы должны соединить в мисочке с яйцом, взбить его с небольшим количеством соли.
3 . Этап
Из полученной смеси выпекаем яичный блин. Для этого сковороду смазываем тонким слоем растительного масла, выливаем яйца и распределяем его в сковороде. Обжариваем блинчик с обоих сторон.
4 . Этап
Полученный омлет мы должны порезать на тонкие полоски.
5 . Этап
Куриные грудки можно нарезать соломкой или маленькими кусочками и отварить их в чуть подсоленной воде.
6 . Этап
В оставшуюся часть петрушки добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, оливковое масло, соевый соус, уксус, соль, перец, сахар. Все это хорошо перемешиваем и соединяем с огурцами и курицей, а после чего отправляем их "отдыхать" в холодильник на 1 час.
7 . Этап
Берем красивую мисочку, выкладываем ее дно листьями салата и на них уже укладываем остывший салат из холодильника. Украшаем его нарезанным омлетом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!