Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночный салат
Как вкусно приготовить - Печеночный салат
1. Этап
Печень отварите до готовности в немного подсоленной воде, печень варится примерно 30 минут. Нарежьте соломкой или как вам больше нравится.
2. Этап
С горошка слейте жидкость и высыпьте к печени.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами и залейте уксусом разбавленным немного водой.
4. Этап
С яблока снимите кожу и нарежьте соломкой.
5. Этап
Яйца очистите и так же нарежьте, я резала мелко.
6. Этап
Морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до готовности. Все смешать, лук предварительно немного отжать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Мне без моркови больше нравится.
7. Этап
Печеночный салат с яблоком готов, можно подавать сразу.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
