Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плотва, жаренная с лимоном
Как вкусно приготовить - Плотва, жаренная с лимоном
1. Этап
Итак, подготовьте рыбку и необходимые продукты, лимончик. Приступим!
2. Этап
Рыбу очистите от чешуи, вспорите брюшки и удалите кишки. Тщательно вымойте каждую рыбку внутри и снаружи.
3. Этап
Всю рыбу посолите и поперчите по вкусу. Полейте соком половинки небольшого лимона и оставьте на 10 минут мариноваться.
4. Этап
Для панировки смешайте сухари с паприкой молотой и семечками кунжута.
5. Этап
Разогрейте рафинированное масло в сковороде. Маринованную рыбку панируйте в смеси сухарей и кунжута.
6. Этап
Обжаривайте плотву на среднем огне по паре минут с каждой стороны до золотистой корочки. Мелкая рыбка очень быстро готовится.
7. Этап
Подайте рыбу с соусом и лимоном. Приятного аппетита!
