Ингредиенты для - Стейк из свиной шейки, фаршированный овощами
Как вкусно приготовить - Стейк из свиной шейки, фаршированный овощами
1 . Этап
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Стейк надрезаем "книжкой". Солим, перчим, смазываем соевым соусом Kikkoman с двух сторон. Оставляем мариноваться на 30 минут. Кукурузу разрезаем пополам, перец болгарский нарезаем соломкой, чеснок тонкими пластинками. Маринуем спаржу, кукурузу, болгарский перец в соевом соусе Kikkoman и черном перце.
3 . Этап
Выкладываем овощи на одну сторону стейка и закрываем нашу "книжку".
4 . Этап
Перекладываем мясо на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
5 . Этап
В это время обжариваем оставшиеся овощи для гарнира.
6 . Этап
Через 40 минут наш стейк выглядит вот так. Далее я перевела духовку в режим гриль и поставила мясо еще на 15 минут.
7 . Этап
Так выглядит готовый стейк.
8 . Этап
Подаем стейк к столу.
9 . Этап
Приятного аппетита!