Салат с грибами и яйцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с грибами и яйцами

1. Шампиньоны - 200 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Стручковая фасоль - 50 грамм
4. Бекон - 50 грамм
5. Яйца - 4-5 штук
6. Томатный сок - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с грибами и яйцами

1. Этап

1. Грибы моем, режем и обжариваем вместе с фасолью и беконом. Откинем на салфетку, чтобы ушел лишний жир.

1. Этап. Салат с грибами и яйцами: 1. Грибы моем, режем и обжариваем вместе с фасолью и беконом. Откинем на салфетку, чтобы ушел лишний жир.

2. Этап

2.Яйца отварим примерно 11 минут, чтобы серединка оставалась чуть влажной. Полностью остудим, а затем нарежем поперек.

1. Этап. Салат с грибами и яйцами: 2.Яйца отварим примерно 11 минут, чтобы серединка оставалась чуть влажной. Полностью остудим, а затем нарежем поперек.

3. Этап

3. Добавим в салатницу помытый и обсушенный шпинат, смесь со сковородки (фасоль предварительно нарежем помельче), яйца, польем немного томатным соком.

1. Этап. Салат с грибами и яйцами: 3. Добавим в салатницу помытый и обсушенный шпинат, смесь со сковородки (фасоль предварительно нарежем помельче), яйца, польем немного томатным соком.

4. Этап

4. Заправляем салат специями по вкусу. Можно немного сбрызнуть соевым соусом. Мешать салат не нужно, чтобы яйца не развалились. Вот и все! Можно подавать!

1. Этап. Салат с грибами и яйцами: 4. Заправляем салат специями по вкусу. Можно немного сбрызнуть соевым соусом. Мешать салат не нужно, чтобы яйца не развалились. Вот и все! Можно подавать!