Ингредиенты для - Печенье Аргентинское
Как вкусно приготовить - Печенье Аргентинское
1 . Этап
Снять цедру с крупного апельсина.
2 . Этап
Размельчить цедру блендером.
3 . Этап
Теперь смешаем 1 стакан муки с разрыхлителем, ванильным сахаром и корицей (смешаем, так называемые, сухие ингредиенты).
4 . Этап
Миксером взбить сахар со сливочным маслом комнатной температуры и яйцом до однородного состояния.
5 . Этап
Добавить в получившуюся смесь цедру апельсина и снова все взбить.
6 . Этап
Затем в миску с творогом добавить эту смесь и перемешать.
7 . Этап
Теперь добавляем туда муку и снова перемешиваем.
8 . Этап
На рабочую поверхность высыпаем примерно стакан муки и выкладываем тесто. Снова вымешиваем тесто, смотрим, сколько оно еще взяло в себя муки, и добавляем еще, если это необходимо.
9 . Этап
Вот такой кусок теста у меня получился.
10 . Этап
Делим его пополам.
11 . Этап
Раскатываем скалкой пласт толщиной 5 мм, либо вырезаем печенье формочками, либо специальным ножом.
12 . Этап
На противень выстилаем бумагу для выпекания, выкладываем печенье и отправляем в духовку, разогретую до 200 град. на 15 минут.
13 . Этап
Вынимаем печенье из духовки и выкладываем на блюдо. При желании его можно посыпать сахарной пудрой!