Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный кисель
Как вкусно приготовить - Лимонный кисель
1. Этап
С 1 лимона снять цедру и выжать сок.
2. Этап
750 мл воды вскипятить в кастрюле.
3. Этап
В оставшихся 250 мл воды развести крахмал.
4. Этап
Сахар и цедру всыпать в горячую воду. Влить разведенный крахмал и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и влить лимонный сок.
5. Этап
Кисель налить в стакан и украсить засахаренным лимоном. Я его делаю так: обдаю лимон кипятком, режу на полукольца. Затем складываю в стеклянную банку слоями, пересыпая сахаром до крышки. И на завтра засахаренные лимоны готовы.
