Name: Бисквит на майонезе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Кисель - 250 грамм; Яйцо куриное - 3 штуки; Майонез - 2 ст. ложки; Мука пшеничная - 4 ст. ложки; Сода - 1/2 чайных ложки

Ингредиенты для - Бисквит на майонезе

1. Кисель 250 грамм

2. Яйцо куриное 3 штуки

3. Майонез 2 ст. ложки

4. Мука пшеничная 4 ст. ложки

5. Сода 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Бисквит на майонезе

1 . Этап

В мисочку с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца, раскрошите руками сухой кисель в брикете так, чтобы не осталось комочков, и добавьте к яйцам. При желании вы можете размять кисель вилочкой.

2 . Этап

При помощи миксера на максимальной мощности взбейте все ингредиенты до появления пышной пены.

3 . Этап

Муку просейте несколько раз через сито, чтобы она насытилась кислородом. Затем соедините ее с содой. Вместо соды можно использовать разрыхлитель. Добавьте сыпучие ингредиенты ко взбитым яйцам и киселю. Еще раз все тщательно взбейте миксером до полной однородности.

1. Этап. Бисквит на майонезе: Муку просейте несколько раз через сито, чтобы она насытилась кислородом. Затем соедините ее с содой. Вместо соды можно использовать разрыхлитель. Добавьте сыпучие ингредиенты ко взбитым яйцам и киселю. Еще раз все тщательно взбейте миксером до полной однородности.

4 . Этап

Возьмите форму для запекания с антипригарным покрытием. Лучше, если она будет разводной, тогда бисквит можно будет достать из нее очень легко. Выпекайте бисквит в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов сорок-сорок пять минут. Готовность проверяйте деревянной лучинкой.