Птитим с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Птитим с грибами

1. Птитим - 90 грамм
2. Шампиньоны - 120 грамм
3. Сливки 10% - 120 миллилитров
4. Сыр - 30-40 грамм
5. Лук репчатый - 1/2 штуки
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Сушеные итальянские травы - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Птитим с грибами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Птитим с грибами: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте кубиками репчатый лук, чеснок мелко порубите, шампиньоны помойте, разрежьте на 2-4 части. Обжарьте грибы вместе с репчатым луком и чесноком в сковороде около 5-7 минут.

1. Этап. Птитим с грибами: Нарежьте кубиками репчатый лук, чеснок мелко порубите, шампиньоны помойте, разрежьте на 2-4 части. Обжарьте грибы вместе с репчатым луком и чесноком в сковороде около 5-7 минут.

3. Этап

Параллельно вскипите слегка подсоленную воду. Добавьте птитим и варите его 10-12 минут.

1. Этап. Птитим с грибами: Параллельно вскипите слегка подсоленную воду. Добавьте птитим и варите его 10-12 минут.

4. Этап

Влейте сливки в сковороду, добавьте сушёные итальянские травы. Тушите ещё около 5 минут все вместе.

1. Этап. Птитим с грибами: Влейте сливки в сковороду, добавьте сушёные итальянские травы. Тушите ещё около 5 минут все вместе.

5. Этап

Добавьте птитим, посолите и перемешайте. Потомите ещё 5-8 минут.

1. Этап. Птитим с грибами: Добавьте птитим, посолите и перемешайте. Потомите ещё 5-8 минут.

6. Этап

В конце добавьте тёртый сыр.

1. Этап. Птитим с грибами: В конце добавьте тёртый сыр.

7. Этап

Птитим с грибами готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Птитим с грибами: Птитим с грибами готов, приятного вам аппетита!