Ингредиенты для - Глазированная курица
Как вкусно приготовить - Глазированная курица
1 . Этап
Духовку разогреть до 200 градусов. Куски курицы (голени и бедра) вымыть и осушить бумажным полотенцем. Форму, в которой будем запекать курицу, сбрызнуть оливковым маслом. Немного посолить и поперчить куски курицы. Выложить в форму для запекания в один слой и сбрызнуть сверху оливковым маслом. Запекать 20 минут.
2 . Этап
Тем временем, подготовить маринад из всех ингредиентов. Размешать до однородной консистенции. Мне нравится использовать в этом рецепте Соус-маринад KIKKOMAN Teriyaki.
3 . Этап
Через 20 минут достать курицу из духовки и просто залить приготовленным маринадом.
4 . Этап
Вернуть форму с курицей в духовку и запекать еще 30-35 минут, время от времени переворачивая куски курицы и поливая их обильно собирающимся на дне формы соком.
5 . Этап
Готовой курице дать постоять несколько минут и подавать с вашим любимым гарниром... Я подаю с вареным рисом, зелеными овощами, приготовленными на пару (стручковая фасоль и т. п.) и салатом из помидоров и хлеба!