Ингредиенты для - Курица с картофелем в сметане
Как вкусно приготовить - Курица с картофелем в сметане
1. Этап
Время указано без учёта маринования. Крылья вымыть, обсушить, посолить, добавить сушёный базилик, перец, сок лимона. Оставить на 1 час.
2. Этап
Затем добавить сметану, перемешать.
3. Этап
Картофель почистить, нарезать тонкими слайсами в комбайне. Комбайн GALAXY GL2300 справился быстро и на "отлично".
4. Этап
Крылья выложить на решётку, слайсы картофеля посолить, выложить в маринад от крыльев, перемешать.
5. Этап
Бумагу для выпечки смазать 1 ст. л. растительного масла, выложить на него картофель, сбрызнуть 1 ст. л. растительного масла. На картофель выложить решётку с крыльями. Поместить в духовку, запекать 1 час, при 180 градусах.
6. Этап
Фисташки почистить, порубить. Зелень вымыть, обсушить, нарезать. Украсить крылья и картофель перед подачей.
