ПП Наполеон из лаваша

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Яйцо смешайте с сахаром. Если хотите торт более сладкий, добавьте 4 ст. л. сахара.

3. Этап

Добавьте немного молока и постепенно введите крахмал. Размешайте, чтобы не было комочков.

4. Этап

Молоко доведите до кипения, быстро помешивая , маленькими порциями введите яйцо с крахмалом.

5. Этап

Постоянно помешивая, варите до загустения. Крем немного остудите.

6. Этап

Лаваш разрежьте на квадраты или вырежьте круги.

7. Этап

Коржи из лаваша смажьте кремом. Каждый корж посыпьте кокосовой стружкой.

8. Этап

Соберите тортик, промазав все коржи кремом. Верх торта обильно посыпьте кокосовой стружкой.

9. Этап

Поставьте для пропитки на 8-10 часов в холодильник.

10. Этап

Разрежьте на порционные кусочки. Наполеон из лаваша готов. Приятного чаепития!