Печенье Польворонес

1 . Этап

1. Выложите мягкое сливочное масло в миску, добавьте 0,5 стакана сахарной пудры.

2 . Этап

2. С помощью вилки хорошенько смешайте.

3 . Этап

3. В другой миске смешайте 1,5 стакана муки, соль, 1 чайную ложку корицы.

4 . Этап

4. Добавьте мучную смесь в масляную и перемешайте хорошенько, при необходимости добавьте оставшуюся муку, только не бросайте всю разом, а частями.

5 . Этап

5. Отщипните от теста небольшой кусочек и скатайте его в шарик, получится 24 шарика. Смешайте в миске оставшуюся сахарную пудру с корицей. Обваляйте каждый шарик в этой смеси.

6 . Этап

6. Фольгой застелите противень и смажьте растительным маслом, выложите все шарики.

7 . Этап

7. Запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

8 . Этап

8. Переложите печенье в тарелку и оставьте для остывания, затем уже подавайте к столу.