Новогодние маффины с вишней и марципаном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Новогодние маффины с вишней и марципаном

1. Марципан - 60 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 70 г
4. Вишня - 100 г
5. Мука пшеничная - 230 г
6. Сметана - 100 г
7. Какао-порошок - 2 ст. л.
8. Масло сливочное - 100 г
9. Разрыхлитель теста - 1.5 ст. л.
10. Коньяк - 70 мл

Как вкусно приготовить - Новогодние маффины с вишней и марципаном

1. Этап

Замочить вишню в коньяке.

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: Замочить вишню в коньяке.

2. Этап

Нарезать марципан кубиками.

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: Нарезать марципан кубиками.

3. Этап

Замесить тесто. Смешать все сухие ингредиенты, смешать все жидкие ингредиенты, соединить обе смеси. Добавить (отжатую) вишню и марципан. Перемешать. Разложить тесто по формочкам. Выпекать 20 мин. при 180*С

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: Замесить тесто. Смешать все сухие ингредиенты, смешать все жидкие ингредиенты, соединить обе смеси. Добавить (отжатую) вишню и марципан. Перемешать. Разложить тесто по формочкам. Выпекать 20 мин. при 180*С

4. Этап

У этих маффинов получается почти идеально ровный верх и их удобно украшать глазурью. Сметану кипятить до загустения, добавить сахар, какао и масло. Тщательно перемешать. Еще раз кипятить до загустения. Глазурь готова.

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: У этих маффинов получается почти идеально ровный верх и их удобно украшать глазурью. Сметану кипятить до загустения, добавить сахар, какао и масло. Тщательно перемешать. Еще раз кипятить до загустения. Глазурь готова.

5. Этап

Разрезик )

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: Разрезик )

6. Этап

Покрыть маффины глазурью и украсить. Всех с наступающими Новогодними праздниками!!!

1. Этап. Новогодние маффины с вишней и марципаном: Покрыть маффины глазурью и украсить. Всех с наступающими Новогодними праздниками!!!