Гречка По-деревенски

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Гречка у меня была сварена заранее.

3 . Этап

Нарезаем лук и трем на терке морковь.

4 . Этап

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь.

5 . Этап

Обжариваем 2-3 минуты.

6 . Этап

Добавляем в сковороду тушенку. Перемешиваем. Тушим 1-2 минуты.

7 . Этап

Добавляем в сковороду отварную гречку.

8 . Этап

Перемешиваем. Готовим 1-2 минуты.

9 . Этап

Ложкой делаем небольшие углубления в гречневой каше. В эти углубления разбиваем куриное яйцо. Солим. Накрываем сковороду крышкой.

10 . Этап

Готовим 2-3 минуты.

11 . Этап

Подаем, добавив свежих овощей и зелени.