Медовое мороженое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Медовое мороженое

1. Миндаль - 2 ст. л.
2. Мед - 120 мл
3. Сливки - 500 мл
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Мята - 3 шт

Как вкусно приготовить - Медовое мороженое

1. Этап

Подготовим продукты и начнём готовить десерт.

1. Этап. Медовое мороженое: Подготовим продукты и начнём готовить десерт.

2. Этап

Два яйца и один желток взбить в пышную бледную массу.

1. Этап. Медовое мороженое: Два яйца и один желток взбить в пышную бледную массу.

3. Этап

В другой ёмкости взбиваем сливки.

1. Этап. Медовое мороженое: В другой ёмкости взбиваем сливки.

4. Этап

Когда сливки начнут густеть, аккуратно добавляем мёд. Продолжаем взбивать до густой пышной массы.

1. Этап. Медовое мороженое: Когда сливки начнут густеть, аккуратно добавляем мёд. Продолжаем взбивать до густой пышной массы.

5. Этап

Осторожно вмешайте взбитые сливки в яичную массу.

1. Этап. Медовое мороженое: Осторожно вмешайте взбитые сливки в яичную массу.

6. Этап

Разложите по формам и отправляйте в морозильную камеру, желетельно на ночь.

1. Этап. Медовое мороженое: Разложите по формам и отправляйте в морозильную камеру, желетельно на ночь.

7. Этап

Миндаль немного подсушить и крупно измельчить ножом.

1. Этап. Медовое мороженое: Миндаль немного подсушить и крупно измельчить ножом.

8. Этап

Раскладываем по креманкам, посыпаем миндалём, украшаем листиками мяты и наслаждаемся.

1. Этап. Медовое мороженое: Раскладываем по креманкам, посыпаем миндалём, украшаем листиками мяты и наслаждаемся.