Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис по-китайски с креветками
Как вкусно приготовить - Рис по-китайски с креветками
1. Этап
Рис отварить в подсоленной воде. Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
2. Этап
Обжарить в предварительно разогретой сковороде в небольшом количестве оливкового масла 3-4 минуты.
3. Этап
Вскипятить воду, посолить, добавить 3 лавровых листа, мороженные креветки и отварить их в течении 5 минут. Отварные креветки перекладываем к пассерованным овощам и обжариваем все вместе 3 мин.
4. Этап
В другой сковороде разбить яйцо и не переставая помешивать обжарить до готовности.
5. Этап
К овощам и креветкам добавляем отварной рис, яйцо, соус рыбный и перемешиваем.
6. Этап
Прогреваем 5 мин. и подаем.