Информация о рецепте
Ингредиенты для - Долма с тушеным перцем
Как вкусно приготовить - Долма с тушеным перцем
1. Этап
Виноградные листья заливаем кипятком и выдерживаем 20 минут.
2. Этап
Тем временем нарезаем перец.
3. Этап
Отваренный заранее рис смешиваем с приготовленным фаршем, добавляем специи.
4. Этап
Долму готовим в мультиварке. На дно мультиварки выливаем оливковое масло, выкладываем перец, слегка обжариваем минуты 3.
5. Этап
Тем временем формируем долму.
6. Этап
Выкладываем долму на перец, заливаем томатным соком и включаем режим Тушение. Тушим 100 минут.
7. Этап
Наше блюдо готово. Прошу к столу!