Name: Пирог с вареньем
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 400 г; Масло сливочное - 180 г; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сметана - 2 ст. л.; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Варенье - 250 г

Ингредиенты для - Пирог с вареньем

1. Тесто Мука пшеничная 400 г

2. Тесто Масло сливочное 180 г

3. Тесто Сахар 100 г

4. Тесто Яйцо куриное 1 шт

5. Тесто Сметана 2 ст. л.

6. Тесто Ванильный сахар 1 ч. л.

7. Тесто Разрыхлитель теста 1 ч. л.

8. Начинка Варенье 250 г

Как вкусно приготовить - Пирог с вареньем

1 . Этап

В муку добавляем разрыхлитель и далее натираем на крупной терке сливочное масло время от времени макая масло в муку. Затем делаем с нее крошку.

2 . Этап

В отдельной чаше разбиваем яйцо далее добавляем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавляем сметану и снова перемешиваем венчиком.

1. Этап. Пирог с вареньем: В отдельной чаше разбиваем яйцо далее добавляем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавляем сметану и снова перемешиваем венчиком.

3 . Этап

В крошку заливаем яйчную смесь и замешиваем тесто. Теперь тесто делим на 2 части, наименьшую часть тесто кладем в целофон и отправляем в морозильную камеру на 20 минут. Наибольшую часть теста раскатываем на пергаментной бумаге до толщины 1 см. И выкладываем на форму (28*18 см) и делаем бортики. Теперь выкладываем варенье и на начинку натираем на крупной терке замороженное тесто. Выпекаем при 180 градусах 25 минут. После выпечки пирог разрезаем пока он горячий.