Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глинтвейн
Как вкусно приготовить - Глинтвейн
1. Этап
Один апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части
2. Этап
Лимон разрезать на 4 части. Кусочек имбиря очистить и разрезать пополам.
3. Этап
В кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распределяя их по всей поверхности апельсина.
4. Этап
В кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу . Влить вино.
5. Этап
Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Всыпать сахар. Хорошо перемешать.
6. Этап
Нагревать, помешивая, до температуры 70-80 градусов, недавая закипеть
7. Этап
Как только появится пар и с поверхности исчезнет светлая пенка, снять глинтвейн с огня.
8. Этап
Накройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. Затем разлейте в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла.